Receta de Panes dulces
Ingredientes
- Harina Todo Uso Espiga Blanca 500 gramos / 5 1/4 tazas
- Levadura instantánea Instaferm dorada 10 gramos/ 2 1/2 cucharadita
- Esencia de Margarina Prodia Prodía 5 ml / 1 cucharadita
- Agua o Leche 100 ml / 1/4 de taza
- Sal 4 gramos/ 1 pizca
- Azúcar 100 gramos/ 1/2 taza
- Margarina Prodia multipropósito 100 gramos/ 1/2 taza
Procedimiento
- Disolver la levadura en una parte del liquido del total de la masa.
- Mezclar Azúcar, Margarina Prodia, Sal y Huevos.
- Adicionar la levadura disuelta y mezclar con la harina.
- Batir hasta que la masa quede completamente refinada.
- Dejar reposar la masa cubierta con un plástico por espacio de 1 hora.
- Cortar y Formar las piezas.
- Dejar crecer por espacio de 1 a 1 ½ horas
- Pintar con huevo
- Hornear a Temperatura 325°F por 15 a 20 minutos aproximadamente.
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